Polskie szkoły barmańskie szkolą w Londynie

W dniach 19.10 – 21.10.2007 odbył się wyjazdowy kurs barmański I stopnia w Londynie. Dla grupy 15 osób z Polski, Ryszard Maciejewski prowadzący Śląską Akademię Barmana przeprowadził szkolenie w „OnAnon Club” w Londynie. Kurs połączony ze zwiedzaniem Londynu był nagrodą ufundowaną przez Kompanie Piwowarską w ramach prowadzonych przez nią działań marketingowych.

Zajęcia były doskonałą okazją poznania specyfiki pracy w londyńskich klubach, pozwoliły na wymianę doświadczeń z pracującymi w nich barmanami. Szkolenie w mieście które słynie na całym świecie z doskonałych barów i panującej w nich atmosfery było niezwykle kształcące tak dla prowadzącego zajęcia Ryszarda Maciejewskiego jak szkolącej się grupy. Wizyta w Londynie uzmysłowiała nam jak wielu barmanów z naszego kraju pracuje w tamtejszych barach (w każdym z odwiedzanych przez nas miejsc pracowali barmani z Polski) i jak dobrą mają opinię. Po wizycie w tym pięknym mieście utwierdziliśmy się w przekonaniu że „Polska Szkoła Barmańska”, oparta na założeniach szkoleniowych Stowarzyszenia Polskich Barmanów a stworzona przez naszego mentora Z.T.Nowickiego, nie odbiega od światowych standardów a w wielu przypadkach je kształtuje.

Z barmańskim pozdrowieniem
Ryszard Maciejewski