Wydarzenia - Rok 2008

Polscy Barmani wzięli rewanż za ME 2008

Duży sukces na arenie międzynarodowej odniosła reprezentacja Stowarzyszenia Polskich Barmanów która w dniach 20-22 lipiec gościła na międzynarodowym konkursie " BALTIC RESORT CUP " zorganizowanym w Herringsdorf przez kolegów z DBU dla reprezentacji krajów nadbałtyckich.

Czytaj więcej...

III Beskidzki Konkurs Młodych Barmanów

W dniu 06.06.2008 w Zespole Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych im. Macierzy Ziemi Cieszyńskiej w Cieszynie odbył  się III Beskidzki Konkurs Młodych Barmanów. Była to już trzecia edycja konkursu którego adresatami są uczniowie średnich i policealnych szkół gastronomicznych.

Czytaj więcej...

Mistrzostwa Świata w Puerto Rico 2008 - komentarz

Komentując konkurs którego zwycięzca będzie reprezentował Polskę na Mistrzostwach Świata w Puerto Rico ( 05-10 pażdziernik ) chciałbym zwrócić uwagę na fakt iż wszyscy uczestnicy zaprezentowali wysokie umiejętności techniczne - punkty karne otrzymywali przeważnie za przekroczenie limitu czasu. Oczywiście 7 minut na przygotowanie 4 porcji Fancy Drink ( przeważnie 7 składnikowych + bardzo bogata dekoracja -patrz galeria zdjęć ) to niezwykle mało czasu, ale jadąc na konkurs trzeba tę okolicznośc brać pod uwagę. Wyniki końcowe są dowodem iż bardzo trudno pokonać konkurentów startując w konkursie po raz pierwszy ale wysokie pozycje "nowicjuszy" to dobry prognostyk na przyszłość. Zwycięstwo Wioletty Sajnok z Wrocławie jak najbardziej zasłużone, jeszcze raz potwierdza iż stolica Dolnego Śląska to miejsce gdzie można wypić najlepsze drinki w Polsce.Gratuluję i aby tak dalej !!!!!

Czytaj więcej...

Viva Italia - Le Grand Especial - zwycięski Long Drink GMT 2008

Tegoroczny konkurs finałowy czwartej edycji Grand Marnier Trophy 2008 odbył się na 58 piętrze ekskluzywnej restauracji "Le Ciel de Paris" skąd wszyscy uczestnicy mogli podziwiać panoramę przepięknego , czerwcowego Paryża. W konkursie wzięło udział 27 reprezentantów  z całej Europy którzy w krajowych eliminacjach pokonali swoich kolegów. Polskę reprezentował Mariusz Godonczuk " Super Mario " który  w bardzo wyrównanej stawce ( udział 2 byłych mistrzów świata reprezentujących Czechy i Austrię ) zajął 11 miejsce. Pierwsze miejsce zajął reprezentant Włoch  Andrea Francardi, drugie-Szwajcar Christian Heiss , a trzecie Jeremy Thevenin z Luksemburga. Grand Marnier Trophy odbywa się co dwa lata, pierwsza edycja miała miejsce w 2001 roku.

Czytaj więcej...

Słowenia gościnna dla polskich barmanów

W otoczonym wspaniałymi szczytami Alp Słoweńskim kurorcie Bled, leżącym nad jeziorem o tej samej nazwie w dniach 23-24 kwietnia 2008r. odbył się międzynarodowy konkurs barmański 30th Cup of Bled in mixing drinks for bartenders, Students of hotel catering schools and journalists. Głównym organizatorem tego (wyjątkowego, na skalę europejską),  konkursu było DBS – Slovenian Barmen Association.

Czytaj więcej...