Wydarzenia - Rok 2010

16th Golden Cup Cocktail Competition - KAOHSIUNG, TAJWAN 2010

16th Golden Cup Cocktail Competition, to międzynarodowy konkurs w dwóch kategoriach : classic i flair, ale to nie wszystko. Oprócz zawodów z udziałem zagranicznych Gości, odbywały się w tym dniu finały dla barmanów w różnych kategoriach wiekowych. Dla Tajwanu była to pewnego rodzaju olimpiada barmańska, największy konkurs w kraju, w którym w krajowych eliminacjach uczestniczyło ponad 600.000 barmanów w różnych kategoriach wiekowych.  

Zastanawialiśmy się, skąd się biorą takie liczby ? Odpowiedzią na to pytanie jest program rządowy Tajwanu który dofinansowuje szkolenie młodzieży, organizuje imprezy barmańskie z udziałem najmłodszych, którzy przygotowują napoje bezalkoholowe, przy udziale licznie zgromadzonej publiczności, gdzie miejsca zajmują nie tylko sami zainteresowani, ale przychodzą na nie, tajwańczycy całymi rodzinami.

Czytaj więcej...

Grand Marnier Trophy 2010 - Nicea

W czerwcu w przepięknym nad morskim mieście – Nicea, odbył się europejski finał konkursu barmańskiego "GRAND MARNIER TROPHY 2010". Głównym sponsorem tej imprezy była firma Lapostolle-Marnier właściciel wytwórni likieru klasy Premium o smaku pomarańczy na bazie koniaku.
Organizator zatroszczył się o wszystkie szczegóły dotyczące zakwaterowania  i wypełnienia czasu wolnego dla całej grupy uczestników konkursu. Trzydniowa przygoda z "Grand Marnier" zaczęła się już od godziny 18.00 pierwszego dnia,  gdzie wszyscy mogliśmy razem się  lepiej poznać przy lampce wina na wczesnej kolacji.

Czytaj więcej...

John White Cours 2010 - Wenecja - Relacja

Wenecja to jedno z magicznych miejsce Starego Kontynentu. To właśnie tu w dniach 25.04 - 06.05 br odbył się  The Elite Bartenders Course - John White Cours 2010, organizowany przez INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION TRAINING CENTRE przy współpracy z Associazione Italiana Barmen E Sostenitori.
Celem JWC jest podnoszenie kwalifikacji zawodowych barmanów, przybliżenie zagadnień dotyczących zarządzania placówkami gastronomicznymi oraz nawiązywanie i umacnianie relacji pomiędzy członkami stowarzyszeń barmańskich zjednoczonych w International Bartenders Association.

Czytaj więcej...

Konkurs Barmański w Heringsdorfie Mistrzostwa Niemiec Sekcji Mecklenburg

Niemieccy barmani kolejny raz po Mistrzostwach Świata w Berlinie w 2009r. pokazali jak organizuje się konkurs barmański. Tym razem za pośrednictwem Pana Ryszarda Berenta miałem okazję reprezentować (jako delegat Polskiego Stowarzyszenia Barmanów) Polskę, oczywiście w charakterze gościa.
W dniu 25.04.2010 niemiecki hotel MARITIM w Heringsdorfie ( niecałe 5 km od Świnoujścia) gościł barmanów na konkursie barmańskim, który miał wyłonić trzech niemieckich barmanów z sekcji Mecklenburg-skiej do finału Mistrzostw Niemiec, aby później wybrać tego najlepszego jako reprezentanta na mistrzostwa Świata do Singapuru.

Czytaj więcej...

32 Pokal Bleda - relacja

Słowenia gości po raz kolejny barmanów z polski. W dniach 13-15.04.2010 alpejski kurort Bled gościł polskich barmanów na międzynarodowym konkursie barmańskim „32  Pokal Bleda”.  Organizatorem konkursu było DBS – Slovenian Barmen Assocation. Bardzo miło zostaliśmy powitani przez Prezydenta DBS Pana Dušana Furara.

Czytaj więcej...