logo onas

Wojciech Urbański swoja przygodę z barmaństwem zaczął w 2006 roku, przeprowadzając się do Krakowa. W ciągu siedmiu ostatnich lat przeszedł wiele etapów pracy za barem. Począwszy od stanowiska barmana w hotelach *** do *****, pubów, klubów i coctail barów. Jak również szkoleniowiec z zakresu miksologii, dekoracji w Krakowskiej Szkole Barmanów i projekt menadżer jedynego w Polsce projektu opierającego się o koktajle bezalkoholowe zwane „ mocktailami”.Obecnie pracuje w Krakowskiej Szkole Barmanów jako wykładowca.

Wojciech jest osobą energiczną, komunikatywną, szybko odnajduje się w nowym otoczeniu i łatwo nawiązuję kontakty interpersonalne. Znakomicie odnajduje się zarówno pracując samodzielnie, jak i w grupie. Jest osobą samodzielną, sumienną i bardzo zaangażowaną w pracę, która powierzone zadania wykonuje systematycznie a jednocześnie dokładnie. Wojciech Urbański potrafi pracować pod presją czasu, sprawdza się w sytuacjach stresowych, kiedy trzeba działać szybko zachowując spokój.

Wojciech Urbański jest osobą ambitną, ciągle doskonalącą swoje umiejętności. Z łatwością przyswaja wiedzę, jest otwarty na nowe wyzwania. Systematycznie korzystał z możliwości podniesienia kwalifikacji zawodowych - ukończył Krakowską Szkołę Barmanów i Kursy Barmańskie I i II stopnia, oraz wiele szkoleń, m.in.,Bacardi, Martini, Hennesy Cognac, Moet & Chandon Champagne i wiele innych. Jest aktywnym członkiem Stowarzyszenia Polskich Barmanów. Systematycznie bierze udział w konkurasach barmańskich. Jego największymi osiągnięciami są udział w szkoleniu THE EUROPEAN ELITE BARTENDERS COURSE (JWC) pod patronatem IBA gdzie wywalczył pierwsze miejsca konkursie barmańskim oraz pierwsze miejsce w pracy w zespołach. Pozostałe to :

 Data Sukcesy
06.2014 II miejsce w Mistrzostwach Świata Mattoni Grand Drink Word Championship 2014 w Pradze.
Dodatkowe nagrody podczas Mattoni Grand Drink Word Championship 2014: Best Decoration, Best Innovation i Best Design.
05.2014 I miejsce w Mistrzostwach Polski (eliminacje do MŚ w RPA)
02.2014 I miejsce w Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2014
08.2013 III miejsce w Mistrzostwach Świata Mattoni Grand Drink Word Championship 2013 w Pradze
03.2013 III miejsce w Mistrzostwach Polski (eliminacje do MŚ w Pradze)
04.2013 I miejsce w Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2013
05.2012 II miejsce w Mistrzostwach Polski (eliminacje do MŚ w Pekinie)
12.2011 I miejsce International Monin Cup w Paryżu
06.2011 I miejsce Bacardi Bartender of The Year
05.2011 I miejsce w Bled Cup na Słowenii w kategorii After Dinner
04.2011 Finał konkursu Calvados we Francji
03.2011 I miejsce w Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2011
03.2011 III miejsce w konkursie Tymbark Drinks Festival, Krynica
02.2011 I miejsce w Eliminacjach do finału konkursu Bacardi
06.2010 Udział w eliminacjach do Mistrzostw Świata w Singapurze
06.2010 IV miejsce na Mistrzostwach Krajów Alpejskich w Velden
04-05.2010 Ukończenie z wyróżnieniem (I miejsce) The Elite Bartenders Course (JWC) Europe 2010” w Wenecji
03.2010 I miejsce w konkursie Tymbark Drinks Festival, Krynica
10.2009 III miejsce w konkursie Rudolf Jelinek Cup, Bratysława
08.2009 II miejsce w konkursie Tropical Trandy Drinks w kategorii Team Work, Kołobrzeg
07.2009 Finał konkursu Absolut Bartender of the Year 2009, Warszawa
04.2009 Eliminacje do konkursu World Coctail Competition, Warszawa
01.2009 III miejsce w konkursie Ultimate Tending Competition, Katowice
03.2008 Udział w konkursie Młodych Bamanów Bacardi-Martini, Warszawa
06.2007 III miejsce w II.Beskidzkim Konkursie Młodych Barmanów, Cieszyn
07.2007 Uzyskanie członkostwa w Stowarzyszeniu Polskich Barmanów oraz International Bartender Association