W dniu 04 czerwca w Centrum Targowo - Kongresowym MT Polska w Warszawie reprezentacja SPB zorganizowała prezentację dla gości i wystawców pod tytułem "Wino i Szampan w miksologii" oraz dwa krótkie pokazy sztuki barmańskiej w wykonaniu polskich reprezentantów - Grzegorza Szumskiego oraz Bartka Baranowskiego na tegoroczne Mistrzostwa Świataa które odbędą się w Berlinie 11 sierpnia 2009.
Stowarzyszenie Polskich Barmanów - Polish Bartenders Association (SPB-PBA) jest pozarządową organizacją prowadzoną przez barmanów dla barmanów, której podstawową funkcją jest integracja tego środowiska w Polsce, podnoszenie kwalifikacji i kreatywności barmanów oraz promocja najwyższych standardów pracy w tym zawodzie.
Swoje cele SPB realizuje poprzez prowadzenie specjalistycznych szkoleń, organizację cyklicznych spotkań integracyjnych oraz konkursów barmańskich na szczeblu regionalnym, ogólnokrajowym i międzynarodowym. Zwycięzcy tych zawodów biorą udział w międzynarodowych konkursach napojów mieszanych, często zajmując miejsca w czołówce.
SPB jest jedynym reprezentantem Polski w Międzynarodowym Stowarzyszeniu Barmanów (International Bartenders Association - IBA), które co roku spotyka się na międzynarodowych kongresach, gdzie rozgrywane są mistrzostwa świata w przyrządzaniu drinków (ICC).
Jakie korzyści daje przynależność do SPB?
Do SPB mogą należeć tylko te osoby, które legitymują się dyplomem ukończenia kursu Barman-Mixer II stopnia.
Po akceptacji wniosku przez zarząd SPB, członek stowarzyszenia otrzymuje kartę członkowską w języku polskim i angielskim stwierdzającą przynależność do Stowarzyszenia Polskich Barmanów i International Bartenders Association.
Członkostwo w SPB umożliwia:
Udział w imprezach i spotkaniach integracyjnych
Udział w krajowych i zagranicznych konkursach barmańskich
Otrzymywanie z pierwszej ręki informacji na temat branży
Uczestnictwo w szkoleniach i prezentacjach nowych produktów organizowanych przez partnerów SPB
Nawiązanie nowych znajomości z barmanami i innymi ludźmi z branży.
Zdzisław T. Nowicki Założyciel i honorowy prezydent SPB-PBA - wieloletni organizator kursów, autor licznych publikacji na temat alkoholi i miksologii.
(więcej...)
Okrzyknięty przez swoich uczniów "ojcem polskich barmanów"... (więcej...) Lektury barmana
Najlepsze książki, czasopisma branżowe
oraz serwisy internetowe dotyczące miksologii.
(więcej...)
(C) 2009 Stowarzyszenie Polskich Barmanów
Opracowanie strony: www.optinet.pl
