|
|
|
SPB-PBA |
|
|
Projekt jest przygotowany i prowadzony pod egidą Stowarzyszenia Polskich Barmanów i jest skierowany wyłącznie dla członków SPB. Celem "TOP 25" jest stworzenie platformy szkoleniowej dla młodych,profesjonalnych barmanów,zainteresowanych rywalizacją na krajowych i międzynarodowych konkursach i festiwalach sztuki barmańskiej organizowanych przez Stowarzyszenia i Organizacje barmańskie zrzeszone w International Bartenders Association.
|
|
Więcej…
|
|
Witamy w Stowarzyszeniu Polskich Barmanów
Stowarzyszenie Polskich Barmanów - Polish Bartenders Association (SPB-PBA) jest pozarządową organizacją prowadzoną przez barmanów dla barmanów, której podstawową funkcją jest integracja tego środowiska w Polsce, podnoszenie kwalifikacji i kreatywności barmanów oraz promocja najwyższych standardów pracy w tym zawodzie.
Swoje cele SPB realizuje poprzez prowadzenie specjalistycznych szkoleń, organizację cyklicznych spotkań integracyjnych oraz konkursów barmańskich na szczeblu regionalnym, ogólnokrajowym i międzynarodowym. Zwycięzcy tych zawodów biorą udział w międzynarodowych konkursach napojów mieszanych, często zajmując miejsca w czołówce.
SPB jest jedynym reprezentantem Polski w Międzynarodowym Stowarzyszeniu Barmanów (International Bartenders Association - IBA), które co roku spotyka się na międzynarodowych kongresach, gdzie rozgrywane są mistrzostwa świata w przyrządzaniu drinków (ICC).
Jakie korzyści daje przynależność do SPB?
Do SPB mogą należeć tylko te osoby, które legitymują się dyplomem ukończenia kursu Barman-Mixer II stopnia.
Po akceptacji wniosku przez zarząd SPB, członek stowarzyszenia otrzymuje kartę członkowską w języku polskim i angielskim stwierdzającą przynależność do Stowarzyszenia Polskich Barmanów i International Bartenders Association.
Członkostwo w SPB umożliwia:
-
Udział w imprezach i spotkaniach integracyjnych
-
Udział w krajowych i zagranicznych konkursach barmańskich
-
Otrzymywanie z pierwszej ręki informacji na temat branży
-
Uczestnictwo w szkoleniach i prezentacjach nowych produktów organizowanych przez partnerów SPB
-
Nawiązanie nowych znajomości z barmanami i innymi ludźmi z branży.
|
|
|
|
|
|
|
|
Zdzisław T. Nowicki
Założyciel i honorowy prezydent SPB-PBA - wieloletni organizator kursów, autor licznych publikacji na temat alkoholi i miksologii.
(więcej...)
Okrzyknięty przez swoich uczniów "ojcem polskich barmanów"...
(więcej...)
Lektury barmana
Najlepsze książki, czasopisma branżowe
oraz serwisy internetowe dotyczące miksologii.
(więcej...)
|
|
